Aaah, ENFIN les vacances!! Et même si elles risquent d'être de courte durée, ce serait dommage de ne pas en profiter! Bon, avant mon stage sur Paname (et oui, Bordeaux c'est finiiii :'( ), je vous donne une recette que j'ai fait très souvent cette année,...

Oubliez tout ce que vous savez sur les tartes au citron. VRAIMENT. Cette tarte est sublime : pas trop acide, pas trop sucrée, onctueuse, parfaite. Alors oui, y’a pas de meringue. Bon là j’vous le dit tout de suite : la meringue, c’est pas mon truc. OK,...

Les recettes de riz moi, j'en pouvais plus quoi. En fait comme céréale, le riz c'est devenu tellement banal que tant qu'à faire, je préfère aller chercher des trucs plus "alternatifs", style quinoa, orge, toussa toussa. Mais bon: je vous l'avais promis...