01 avril 2012

Riz à l'indienne

Les recettes de riz moi, j'en pouvais plus quoi. En fait comme céréale, le riz c'est devenu tellement banal que tant qu'à faire, je préfère aller chercher des trucs plus "alternatifs", style quinoa, orge, toussa toussa. Mais bon: je vous l'avais promis lors du dernier billet, alors le voici: mon fameux riz à l'indienne! Nan mais sérieux, en vrai j'suis contente de vous le présenter hein;) Donc cette recette-la simplicité même-est pleine de saveurs, et si vous aimez le côté sucré-salé, ça devrait vous plaire...Vous êtes libre d'y... [Lire la suite]
Posté par erable_cassonade à 17:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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24 octobre 2011

Salade de patates douces aux raisins secs et aux noix de cajou

Il fait froid et humide, ben moi je mange des salades. Pas vous? ;) Trop léger, trop "fraîcheur" hein, c'est ça?  Et ben non!! Cette salade, c'est du bonheur pour les papilles: déjà, la patate douce. Associée aux raisins secs et aux noix de cajou, elle apporte une touche sucrée au plat, à laquelle une magnifique vinaigrette au sirop d'érable (du sirop d'érable sur ce blog!!! ENFIN!!^^) vient faire écho. Pour le reste, j'ai fait honneur aux derniers poivrons de la saison et à quelques feuilles de salade verte. Et le tout, mesdames... [Lire la suite]
Posté par erable_cassonade à 22:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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