16 janvier 2012

Salade endives, pommes, comté et noix

Bon d’emblée je vous le dit, si endive rime pour vous avec jambon, alors passez votre chemin ! :D Oui, toujours dans la lignée des traumatismes d’enfance (non, pas ce que vous croyez), les endives au jambon de ma grand-mère ont vraiment marqué mes papilles au fer rouge. Ben c’est simple, quand j’y pense je me vois encore en train d’engloutir un machin super amer en me pinçant le nez pour ne pas sentir le goût (d’ailleurs ça marche trop pas, ce truc!!). Donc les endives cuites, j’aimais moyen et c’est resté une tendance relativement... [Lire la suite]
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09 janvier 2012

Crumble de brocoli aux noix

Aussi surprenant que cela puisse paraître, j’ai longtemps détesté les légumes étant petite. Quand je dis « légumes », je parle pas des épinards et des choux de Bruxelles hein. Non, moi c’était quasiment TOUS les légumes (excepté les tomates, peut-être… ah non mince, c’est un fruit ;) Bref, je me souviens que chez ma grand-mère, je m’amusais à les planquer dans ma serviette de table pour aller ensuite les donner aux…fourmis! Ben quoi, c’est gentil les fourmis! :D D’ailleurs, je crois me souvenir qu’elles affectionnaient... [Lire la suite]
Posté par erable_cassonade à 00:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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