23 mars 2012

Petits flans carottes-cumin

Je viens de réaliser que l’unique recette à base de carottes sur ce blog était un carrot cake… (certes, c’est tout à mon honneur, mais quand même !...) Pourtant les carottes, je les cuisine vraiment à toutes les sauces: le plus souvent, en version soupe (carottes + lait de coco=tuerie du moment), mais je les adore aussi en salade, en purée, en gratin… Et puis c’est bien connu : les carottes, ça rend aimable! ;) D’aucuns rajouteront qu’elles rendent les fesses roses…^^ Bref l’autre jour, j’avais envie d’un truc fondant,... [Lire la suite]
Posté par erable_cassonade à 19:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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21 janvier 2012

THE carrot cake

C’est le gâteau que je fais qu’une seule fois par an. Bon allez, deux fois si c’est demandé gentiment ;) Hum, pourquoi au fait ? Héhé, tout simplement parce que ça prend un certain temps à faire, un gâteau étagé… (oui oui, il y a bien 2 gâteaux en 1, bravo!!)Bref, la semaine dernière c’était mon anniversaire. Alors au départ, j’étais partie pour confectionner un moelleux au potimarron (en plus c’est la fin de la saison, ça me stresse horriblement), ou alors un autre truc alternatif. Bon, après une franche discussion avec ma Maman... [Lire la suite]
Posté par erable_cassonade à 19:49 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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