30 novembre 2011

Tarte aux légumes

Heu… Aurais-je quelque peu délaissé mon blog ces derniers temps ? Oui. Serait-ce par manque de motivation, de temps pour cuisiner ? Non. J’ai d’ailleurs pas mal fait des plats tendance « cocooning » : velouté potimarron-châtaignes, purée patate douce-sirop d’érable-noix de pécan, toussa toussa. Le seul problème, c’est que les sensations en bouche ne coïncidaient pas vraiment avec le rendu sur l’image, voyez ce que je veux dire?… Alors oui, je le confesse humblement : cette recette, je suis allée la chercher dans les... [Lire la suite]
Posté par erable_cassonade à 00:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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